3種最常見黃酒的喝法 小米黃酒的做法

發布時間:2013-06-03 11:42:04 編輯:第三時尚網

黃酒在世界釀造酒最中占重要的一席,黃酒有著美容的功效,我們最常見黃酒的喝法有三種,黃酒的喝法有很多,喝法不一樣功效也就不一樣。比如黃酒配餐喝法,如果黃酒加姜絲和白糖,微微熱一下,吃螃蟹時喝,可有解腥驅寒作用,還比如黃酒加玫瑰精油,女孩子喝,可以使皮膚嬌嫩等,黃酒又稱之為米酒,米酒在不同地方有不同的做法,做出來的顏色也就不一樣。接下來我們一起去看看黃酒對人體有著什么樣的營養價值吧!

3種最常見黃酒的喝法 小米黃酒的做法

最常見黃酒的喝法

黃酒,富含豐富營養,一向是喝酒養生的代表。黃酒含蛋白質為酒中之最,還富含功能性低聚糖、無機鹽等微量元素,而其維生素和多種生理活性成分更是使它具有一定藥用價值。中國人喝黃酒已經有數千年的歷史,如何喝也有講究。

3種最常見黃酒的喝法 小米黃酒的做法

最常見黃酒的喝法

最常見黃酒的喝法一、黃酒配餐講究,干型的元紅酒,宜配蔬菜類、海蜇皮等冷盤;半干型的加飯酒,宜配肉類、大閘蟹;半甜型的善釀酒,宜配雞鴨類;甜型的香雪酒,宜配甜菜類。用黃酒搭配各種食材,不但好吃好喝,還有養生的奇效。

幾個搭配小建議:

黃酒加姜絲和白糖,微微熱一下,吃螃蟹時喝,解腥驅寒;

酒加熱到50度左右,加一個生雞蛋,快速攪拌,至酒液白到乳白色,營養豐富;

桂花用水洗干凈,加入黃酒密封放冰箱一周,取出飲用,香氣馥郁;

黃酒加蘋果汁,香甜可口;

一杯黃酒加話梅二粒,味道美妙;

黃酒加蜂蜜,會有蜂蜜的香味透出來.;

酒加玫瑰精油,女孩子喝,皮膚嬌嫩;

黃酒煮雞,香甜爽口,補氣,補腎,最適產婦食用。

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